油脂设备榨花生油时应不应该带壳？

油脂设备榨花生油时应不应该带壳？
有时候，我们可能看到一些生产厂家是连壳一起处理的，但也有一些是将花生剥壳后才进行压榨工作，那么到底应不应该去壳呢？哪种效果更好一些呢？
油脂设备榨取花生油的工艺可以分为冷榨与热榨，其中热榨需要进行蒸炒步骤。对于冷榨工艺来讲，带壳的花生将增加油脂设备压榨时的压力，因此我们便不需要由于压力不够再次加入残饼等辅助物增压，但如此也将导致工作效率的降低。去壳的花生在冷榨之前应保证油脂设备温度适宜，由于原料未进入炒料机蒸炒，其中的水分将可能导致缺少压榨动力，因此需要加入花生饼增压确保生产正常进行。
而热榨时，带壳花生炒制后压榨时，将可能造成得出油中含有少量油渣，从而影响口感，通常其出油率不会受到什么影响，但是速度会稍慢一些。但此时，脱壳的花生蒸炒压榨色香味俱全，也会在一定程度上提升其出油率。