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米糠油油脂机械让油品质及外观更佳
发布时间:2019-09-27 16:36:00 来源: 点击:
【摘要】米糠容易酸败,浸出米糠毛油酸值高、色泽深而且杂质多,这就使得米糠油的精炼过程和工艺相对来说比较复杂。脱胶、脱蜡、脱色、脱酸和脱臭是米糠油精炼过程中的主要步骤。脱除米糠毛油中的胶体杂质这一过程被称为脱胶。胶体杂质能够吸湿水解,会影响油脂稳定...
米糠容易酸败,浸出米糠毛油酸值高、色泽深而且杂质多,这就使得米糠油的精炼过程和工艺相对来说比较复杂。
脱胶、脱蜡、脱色、脱酸和脱臭是米糠油精炼过程中的主要步骤。脱除米糠毛油中的胶体杂质这一过程被称为脱胶。胶体杂质能够吸湿水解,会影响油脂稳定性。胶体杂质是热敏性物质,加热过程中会起泡,如果脱胶不够令人满意,会给后面的脱色带来困扰,而且还有可能使油脂脱臭后回色,或者是造成设备结焦产生黑褐色物质,影响油脂的品质。所以脱胶这一步骤是非常的重要的。米糠毛油的一般会采用水化脱胶、酸炼脱胶、吸附脱胶、超脱胶等方式进行脱胶。
脱除油脂中蜡质的工艺方法就是脱蜡,很多油脂中蜡的含量是比较少的,然而米糠油中的蜡质是比较高的,蜡质的的存在会印象油的透明度以及品质,米糠油精炼工艺中采用的是前脱蜡法,这样可以较多的保留谷维素,还能提高成品油的得率。
脱除原油中游离脂肪酸的过程称为脱酸。脱酸这一步很重要,因为这一过程会是中性油有所损失而且还会影响精炼成品油的质量。
为了提高米糠毛油的品质以及油脂的外观,需要将毛油中的色素物质脱去。
脱胶、脱蜡、脱色、脱酸和脱臭是米糠油精炼过程中的主要步骤。脱除米糠毛油中的胶体杂质这一过程被称为脱胶。胶体杂质能够吸湿水解,会影响油脂稳定性。胶体杂质是热敏性物质,加热过程中会起泡,如果脱胶不够令人满意,会给后面的脱色带来困扰,而且还有可能使油脂脱臭后回色,或者是造成设备结焦产生黑褐色物质,影响油脂的品质。所以脱胶这一步骤是非常的重要的。米糠毛油的一般会采用水化脱胶、酸炼脱胶、吸附脱胶、超脱胶等方式进行脱胶。
脱除油脂中蜡质的工艺方法就是脱蜡,很多油脂中蜡的含量是比较少的,然而米糠油中的蜡质是比较高的,蜡质的的存在会印象油的透明度以及品质,米糠油精炼工艺中采用的是前脱蜡法,这样可以较多的保留谷维素,还能提高成品油的得率。
脱除原油中游离脂肪酸的过程称为脱酸。脱酸这一步很重要,因为这一过程会是中性油有所损失而且还会影响精炼成品油的质量。
为了提高米糠毛油的品质以及油脂的外观,需要将毛油中的色素物质脱去。
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