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油脂精炼设备如何精炼一级食用油的
发布时间:2018-07-06 10:45:29 来源: 点击:
【摘要】油脂精炼设备的关键设备有:储罐 过滤机,碱液罐,脱皂机,比配机,干燥器,热交换器 ,离心机, 混合机,脱水机,脱溶罐 。
油脂精炼设备的关键设备有:储罐 过滤机,碱液罐,脱皂机,比配机,干燥器,热交换器 ,离心机, 混合机,脱水机,脱溶罐 。
油脂精炼设备的工艺参数:除去予榨毛油中少量杂质,碱炼脱酸:碱炼初温为40℃左右,加入浓度为16°Be′的碱液(其中超量碱为0—0.1%),碱加完后搅拌30min,当皂粒凝析聚集时升温至65℃,静置6—8h,分离皂脚。
脱水脱溶:分出清油升温至65℃,用75—80℃热水洗涤1—2次,洗涤用水量为油重的10—15%。静置分离废水后,进行真空脱水或脱溶得到菜籽一级油。
油脂精炼设备工艺流程:
1.预榨油精炼二级食用油工艺流程:毛油→过滤→水化脱磷→真空干燥→成品油。
2.浸出油精炼二级食用油工艺流程:浸出油→水化(或碱炼)→脱溶→成品油。
3.预榨油精炼一级食用油工艺流程:毛油过滤→碱炼→水洗→脱色→脱臭→成品油。
4.浸出油精炼成精制油即色拉油工艺流程为:浸出毛油→水化→碱炼→水洗→脱色→脱臭→过滤→成品油。
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