浅谈影响油脂机械精炼油得率的因素

发布时间：2018-08-17 16:41:53 来源：点击：

【摘要】油脂机械精炼生产中影响精炼油得率的主要因素有哪些呢？今天油脂机械厂家河南工粮机械设备有限公司具体介绍下。

油脂机械精炼生产中影响精炼油得率的主要因素有哪些呢？今天油脂机械厂家河南工粮机械设备有限公司具体介绍下。

1、碱炼损耗

（1）为脱除毛油中存在的胶质、游离脂肪酸、水分、杂质等形成的损耗；

（2）在处理过程中由于中性油皂化、乳化引起的损耗；

（3）理论计算公式:碱炼损耗=0.2+1.25×（FFA%+磷脂含量%+水分%+杂质%+0.3%）

2、脱色损耗

主要为吸附脱色时废白土吸油所引起的损耗，应尽量降低废白土含油率。

脱色损耗=废白土×废白土干基含油率

3、脱臭损耗

包括脱臭过程中脂肪酸以及小分子的醛、酮等物质，甾醇、维生素E等不皂化物，甘三酯的蒸馏挥发损；在汽体过程中油脂的飞溅损失。脱臭耗=0.2+1.1×（进脱臭塔FFA%+POV/80+水杂%）

4、在生产过程中由于操作不当或因设备等原因引起的跑、冒、滴、漏等现象造成的损耗。此类损耗应该尽量避免。

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