粮油生产中油脂设备的高效运行

　　油脂设备具备优良的工艺性能和机械性能的生产设备，是保证生产连续高效稳定运行的前提条件，对提高产品的质量也起着重要作用。国外的油脂生产企业和国内的外资企业都十分重视油脂精炼 设备的生产设备的装备水平通常都很高。

　　近年来，国内的许多油脂生产企业也正在改变原有的为节省投资而轻视生产设备质量的观念，在油脂设备的装备水平方面显示出很大的进步，油脂工业正在逐渐摆脱传统的生产装备简陋、粗糙的 局面，向现代化的生产装备水平方向迈进。随着科技的进步，油脂设备不断的升级换代，水平也得到了普遍提高。

　　不同的油品均有最适脱色温度，若操作温度过高，就会因新色素的生成而造成油脂回色问题。油脂的脱色温度还影响脱色油的酸度，在一定的范围内，油脂设备操作温度对油品酸度的影响较小之 外，使油脂在最佳温度下脱色。

　　现如今我国经济增长缓慢，特别是制造业，非常萧条，主要的原因就是产能过剩，需要去产能，提高企业的竞争力。目前就装备制造业的化解产能过剩的问题，有关部委已制定了初步方案，重 点通过兼并重组来实现去产能化，鼓励行业间跨区、跨行业、跨所有制等形式的兼并重组，国家给予相关的政策支持。

　　政策的导向势必会引发装备制造业的巨大变革，在油脂设备行业表现突出的精炼设备，也面临着发展的压力，国内的油脂设备行业如何应对，油脂设备行业的兼并重组将迎来新一轮浪潮，国家财 政的支持、金融支持、奖补资金、职工安置等文件的下发，加速了企业兼并重组的步伐，加快了精炼油设备去产能化的速度，淘汰了落后产能，变相的促进了油脂设备行业的发展；

　　为保障油脂设备市场的有序竞争，竞争力较弱的落后产能企业，应主动退出市场，不应再以低水平低价格的劣次产品冲击市场，影响油脂设备市场的良性发展，保证行业整体向上发展，需油脂设 备企业的共同努力，尽快完成兼并重组，疏通好行业发展的脉络，才能保证市场、企业、消费者群体的共同协调发展。

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