棉籽油精炼设备一定要把棉酚去除

这里为什么着重强调去除棉酚的事情，因为它对我们人体的危害是非常大的。这种物质在植物油里面都有，但是都没有棉籽油里面含量高，所以精炼油设备在对其加工的时候，是要重点加以留心的。因为别的植物油含量可能没那么严重，但是棉籽油，如果不重点清理，会对人体造成明显的危害。
人体食用了这种含有游离棉酚的油脂后，会出现心慌，气短，浑身乏力，头晕的症状，还有就是对皮肤的伤害，让皮肤不再出汗，而且伴有皮肤灼烧感，非常的难受。经常食用后，在身体里累计过量，还会造成不孕的危害，所以棉籽油在精炼加工的时候一定要严格把关。
要去除油脂里的棉酚，就要用棉籽精炼油设备对其进行碱炼，碱炼的目的就是去掉棉籽毛油里面的棉酚，游离脂肪酸，磷脂和一些色素和杂质。我们先将碱液配好计量，然后在加到油脂里，时间控制在五分钟到十分钟之内，加碱液的时候，还要进行搅拌，搅拌的频率为一分钟60转。
加完碱液后，不要停，继续搅拌三分钟，发现油皂分离后，然后提高温度到75度左右停止，这里注意，在提高温度的时间里，搅拌的频率下降到每分钟30转。温度达到之后，皂脚和油开始分离，皂脚快速的下沉，这样就做到了去除棉酚的目的。
精炼棉籽油中水分、杂质、酸值、过氧化值等都都达到了国标，并且不容易酸败变质，烹调的时候不产生大量的油烟，保证了油脂的营养健康。