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油脂机械厂家介绍椰子油初榨与精炼区别大

发布时间:2018-12-25 10:30:49   来源:   点击:
【摘要】传统上椰子油是藉由煮沸或发酵的方式,从新鲜或者晾干的椰子榨取出来的。当椰子在水中煮沸后,油脂会跟椰肉分离出来漂浮在水面上,然后可以轻松的被滔出。随着市场的不断成熟,椰子油在国内外相比之前都要火爆很多,从我们的外贸以及内贸销售咨询数据来看...
传统上椰子油是藉由煮沸或发酵的方式,从新鲜或者晾干的椰子榨取出来的。
当椰子在水中煮沸后,油脂会跟椰肉分离出来漂浮在水面上,然后可以轻松的被滔出。
随着市场的不断成熟,椰子油在国内外相比之前都要火爆很多,从我们的外贸以及内贸销售咨询数据来看都切合了前面所说,对于椰子油我们常常会看到在其前面会有初榨、冷榨以及精炼等,那么他们之间的区别是什么呢?
对于初榨椰子油又称VCO,而冷榨是一种工艺,是和热榨相对的,也就是物料在一个相对低温的环境下进行压榨处理,这样得到的油我们称之为初榨椰子油,如果进一步加工也就是经过油脂机械精炼设备那么就得到精炼油,那么初榨椰子油和精炼有什么不同呢?前者所含营养更为丰富,同时相比精炼整个过程没有溶剂等有害物的添加,而后者通过精炼色泽会更好、无气味。精炼椰子油一般都是无色无味的。大多人把精炼椰子油用在护肤品中。
还有一种需要大家注意的,就是有一部分仿冒冷榨的椰子油,这类的椰子油会带有黄色调、重椰子味,通常味道会强烈到让人无法接受。虽然这类型的油品所经过的加工程序比大部分的精炼椰子油少,但这并不代表它们比精炼椰子油更天然,它们其实是品质更差的油品。
 
 

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